上週,我在沿海城市江南廚師的大豬身上吃了血菜豆腐。我認為還不錯。我回來時會再試一次?今天我將用這道菜來練習我的手!這道菜的南部叫雪菜,東北叫雪裡。它是紅色的,味道鮮美?感覺比在那裡吃飯更美味,而且食物也很多!

材料

0.5包白菜,1塊豆腐,蔥,肉末,薑,鹽,雞肉精,料酒,醋,醬油,胡椒粉

醬汁紅燒豆腐簡單易做,加入百分百香港製造的極醇蠔油及金標生抽老抽,就可製成外皮金黃香滑的紅燒豆腐。以人為本,以香港味道為主,其港式食譜種類繁多,為愛下廚的你提供嶄新靈感,配以香港製造的秘製醬汁,伴您和家人共渡每一餐。

實踐

1.先將白菜洗淨,蒸15分鐘,然後切成薄片。

2.油鍋加熱後,將薑末和肉末放入炸鍋中。

3.然後添加蔬菜和所有調味料,然後將蔬菜裝滿並將蔬菜放入平底鍋中。

4.加入豆腐,燉20分鐘。

提示

1.首先炒白菜?2.因為我擔心鍋裡的水不能裝滿,所以我換了另一個鍋做飯?

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肉末豆腐,家常美味!

白菜燉豆腐

蘑菇燉豆腐

豆腐燉牛肉

برچسب ها : 健康 ، 健康飲食 ،
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نوشته شده توسط monkeysand در پنجشنبه 29 اسفند 1398

上週,我在沿海城市江南廚師的大豬身上吃了血菜豆腐。我認為還不錯。我回來時會再試一次?今天我將用這道菜來練習我的手!這道菜的南部叫雪菜,東北叫雪裡。它是紅色的,味道鮮美?感覺比在那裡吃飯更美味,而且食物也很多!

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醬汁紅燒豆腐簡單易做,加入百分百香港製造的極醇蠔油及金標生抽老抽,就可製成外皮金黃香滑的紅燒豆腐。以人為本,以香港味道為主,其港式食譜種類繁多,為愛下廚的你提供嶄新靈感,配以香港製造的秘製醬汁,伴您和家人共渡每一餐。

實踐

1.先將白菜洗淨,蒸15分鐘,然後切成薄片。

2.油鍋加熱後,將薑末和肉末放入炸鍋中。

3.然後添加蔬菜和所有調味料,然後將蔬菜裝滿並將蔬菜放入平底鍋中。

4.加入豆腐,燉20分鐘。

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1.首先炒白菜?2.因為我擔心鍋裡的水不能裝滿,所以我換了另一個鍋做飯?

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نوشته شده توسط monkeysand در پنجشنبه 29 اسفند 1398

說起雞的我不喜歡我吃,因為小時候家裏窮,我們都在吃豬肉多。當時在吃豬肉窮,富人吃雞肉,現在只是渾身解數。

在豬肉的高價下,我家企業也是改變了食譜,雞肉越來越成為了自己家裏經常吃的肉類。大家都知道,雞肉的營養知識豐富,味道鮮美,如果這種做法是否得當可以的話,還是一個非常具有好吃的。

吃了很多雞肉,各種雞肉的做法自然就得心應手了,不知道大家最喜歡的雞肉那種做法??

我倒是很喜歡這條賽道蒸豆豉,這是一種比較少見的粵菜,它不僅是一流的味道,質地嫩,但這種做法很簡單,使得它非常適合家庭。

現在中國天氣慢慢的變冷了,人也變得相對比較懶,這個問題時候選擇最適合自己做的菜就是通過一些學生比較可以簡單的家常菜了,這一道豆豉蒸雞應該就適合你呀,喜歡的不妨先收藏起來,有空試一下呀。

配料:半雞、黑豆、洋蔥、薑、蘑菇

調料:鹽,糖,蠔油,醬油,鹽焗雞粉,花生油,玉米澱粉

1.把半只雞斬件,清洗處理幹淨後瀝幹水分利用備用,准備進行一些研究生薑、蔥跟提前泡發的香菇,所它們都切好備用,香菇也可以用自己多一點。

蟲草花榨菜蒸雞香味四溢,於醃料中加入百分百香港製造的特級蠔油及金標生抽,煮出健康好滋味。醬汁食譜,助您在繁忙期間仍可輕鬆地煮出一餐好菜,和家人關係更親密。以醬汁配搭每款菜式,鮮味無窮。

鍋2.放油,把蔥白,生薑和蘑菇放入炒香,然後放入准備好的黑豆,開小火慢慢炒香,香味出來,關火,讓炒好的食材涼涼。

3.現在醃一下,鹽,糖,蠔油,醬油,鹽焗雞粉放雞精,還有炒花生成分,最後放少許面粉,放少許玉米澱粉可以使雞肉更嫩滑。醃制雞攪拌30分鍾均勻地好吃。

4.醃制的時間學習到了,把雞肉平鋪在進行一個大盤子裏,這樣可以比較簡單容易熟,鍋裏水燒開,把准備好的雞肉因為放進去,開大火蒸15-20分鍾左右。

5.15分鍾後,打開蓋子,取出雞肉,撒上一點洋蔥吃。 這香噴噴的黑豆蒸雞是做出來的,味道很好的家常菜,喜歡就可以試試吧。

在路上今天份額清蒸龍蝦已經結束,我可以什么樣子,我們下期再見。

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نوشته شده توسط monkeysand در دوشنبه 26 اسفند 1398
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